Estabelecimentos comerciais que comercializam carnes são vistoriados
Em um serviço conjunto com a Vigilância Municipal de Cristal, agentes da Decrab vistoriaram açougues, mercados e estabelecimentos do município de Cristal
A Delegacia Especializada no Combate a Crimes Rurais e Abigeatos, Decrab-Camaquã realizou vistorias na cidade de Cristal, em continuidade a Operação Bolicho. Em um serviço conjunto com a Vigilância Municipal de Cristal, agentes da Decrab vistoriaram açougues, Mercados e Estabelecimentos de pequeno porte, mas que comercializam carne e derivados.
A Operação Bolicho tem por objetivo combater os crimes de abigeato e a receptação por parte do comércio, mas também age no sentido de orientar os estabelecimentos com referência a forma correta de acondicionar os produtos, a divisão dentro das câmeras frigoríficas e o cuidado principal no descarte dos produtos perecíveis que acabam passando do prazo de valide. Também é fiscalizado as notas de procedência e os Alvarás de funcionamento.
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Na cidade de Cristal, em um estabelecimento foi constatado que em uma mesma câmera fria estavam sendo armazenados produtos destinados a comercialização e também produtos que ultrapassaram o prazo de validade, fato que é irregular. O proprietário foi orientado que deveria ter um freezer ou câmera fria somente para os produtos vencidos e foi notificado pela vigilância sanitária para corrigir o problema.
A Decrab Camaquã já realizou vistorias nas cidades de Camaquã, Tapes, Sentinela do Sul, Cerro Grande e Cristal, mas a Operação Bolicho vai se estender a todos os 12 municípios que compreendem a região da 29ª Delegacia Regional, devendo intensificar tais vistorias, pois nesta época do ano acaba ocorrendo um aumento dos crimes de abigeato.
Toda e qualquer denúncia podem ser realizadas através do telefone 197 Polícia Civil ou 3671-1818 Decrab Camaquã.
