Ureia e soda são encontrados com investigado na fraude do leite nesta quarta
Leite Compen$ado 8 encontrou produtos químicos utilizados para fraude
A Operação Leite Compen$ado 8, deflagrada na manhã desta quarta-feira no Norte do RS confirmou o que já se suspeitava: produtos químicos estavam sendo misturados ao leite. Seis pessoas foram presas.
Na sede da Odair Transportes Ltda., em Campinas do Sul, a força-tarefa as Promotorias de Justiça Especializada Criminal e de Defesa do Consumidor encontrou um saco de ureia de 50 quilos, 270 litros de soda cáustica e, aproximadamente, dois litros de álcool em uma bombona de 20 litros. Os produtos foram localizados em um galpão ao lado da residência de Odair Melati, onde também foi encontrada tubulação de água da chuva e um tanque.
O proprietário da transportadora foi preso preventivamente por fraudar leite com água e adicionar produtos químicos para mascarar a adulteração. Também foram presos três motoristas ligados à empresa: Vilmar Bonfante, Franciel Lazari e Ezequiel Sakrczewski. Também participaram da Leite Compen$ado 8 a Receita Estadual e o Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento), com apoio da Brigada Militar.
Gravação telefônica comprova envolvimento do dono da transportadora
Na residência de Odair Melati foi encontrada, em um notebook, uma gravação telefônica feita por ele em que pergunta a uma pessoa não identificada quanto de leite havia sobrado no dia. Ao ouvir a resposta de que sobraram 800 litros, ele diz: “1,6 mil então”, e ri. Segundo o Ministério Público do RS, esse é apenas um dos indícios da adição de água no leite para dobrar o volume entregue à Coopasul (Cooperativa de Pequenos Agropecuaristas de Campinas do Sul), que era, diariamente, de 600 mil.
O presidente da Cooperativa, Ariel Narzeti, e o laboratorista, Douglas Bonfante, também foram presos preventivamente. Escutas telefônicas comprovam que os dois recebiam leite em desconformidade. Em uma situação, um motorista foi orientado para esperar a fiscalização do Mapa sair da Coopasul para, depois, entregar a carga normalmente.
Destino final: consumidor
Conforme o Mapa, a Coopasul entrega, regularmente, leite para as seguintes indústrias: Cootal(Taquara), Lactalis (antiga LBR, em Fazenda Vila Nova), Lativale (responsável pela marca Tangará, em Estrela), Piracanjuba (Santa Catarina), Tambinho (Erechim) e Frizzo (Planalto). As duas últimas são fiscalizadas pela Seapa (Secretaria Estadual de Agricultura, Pecuária e Abastecimento). A responsável pela inspeção federal do leite no RS, Milene Cristine Sé, disse que agora será feita a rastreabilidade dos lotes de leite em desconformidade, para que a indústria os retire das prateleiras.
Segundo ela, em 2013, 37% das amostras de leite cru apontavam estavam fora dos padrões. Com a realização das sete etapas da Leite Compen$ado, houve redução para 26%. Até março deste ano, houve uma concentração das análises apenas para as investigações da oitava fase, com 22% dos laudos apontando problemas de crioscopia ou acidez. Ainda, conforme Milene, depois da deflagração da primeira etapa, em maio de 2013, não houve mais positivações para formol, bem como também não foram identificados problemas no produto final.
