Dica do Dia: Aprenda como deixar o arroz sempre soltinho
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O arroz é o prato básico em qualquer refeição. Ele é muito bem vindo fazendo companhia para os pratos mais sofisticados até os mais simples. Seja com uma carne ou acompanhando aquela saladinha básica.
Agora, o arroz ele tem o seu ponto. Para ser atrativo, ele precisa ter aquela aparência chamativa e principalmente, estar soltinho! Algumas pessoas possuem dificuldades na hora de deixar ele assim, por isso preparamos algumas dicas especiais para o seu arroz. Confira só:
Arroz mais soltinho
1. Use água quente no preparo, pois a fria retarda o cozimento.
2. Adicione algumas gotas de suco de limão para que o arroz fique leve e solto.
3. O tipo agulhinha pede duas partes de água para cada parte de arroz.
4. Para que a água não transborde da panela, adicione um pedacinho de manteiga ao cozimento.
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