Dica do Clic: pudim de Leite Condensado Fácil
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Publicado 27/12/2016
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Ingredientes
- Ingredientes Para Caramelizar a forma:
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de água
- Ingredientes Para o Pudim:
- 4 ovos inteiros
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida da lata de leite condensado com leite de vaca.
Modo de Preparo
Para Caramelizar a forma: Coloque todos os ingredientes na panela, deixe em fogo brando, mexendo constantemente até dourar, no ponto de caramelo. Espalhe em todo o interior da forma de pudim, Reserve. Para o Pudim: Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador, bata por mais ou menos 15 minutos. Coloque na forma caramelizada e leve ao forno médio, em banho maria, por aproximadamente 50 minutos. Deixe esfriar para retirar da forma.
