Dia Mundial do Veganismo: conheça o objetivo do estilo de vida crescente no mundo
Dia 1º de novembro é celebrado o estilo de vida que cerca de 7 milhões de brasileiros são adeptos
Dia 1º de novembro é celebrado o Dia Mundial do Veganismo, estilo de vida que ao longo dos anos ganha ainda mais adeptos. A origem da data surgiu em 1994, por causa de Louise Wallis, presidente da Vegan Society, em comemoração aos 50 anos da fundação da Sociedade Vegana do Reino Unido.
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Diferença entre Veganismo e Vegetarianismo:
Muitas pessoas confundem o veganismo e o vegetarianismo, mas são duas coisas diferentes. Resumidamente vegetarianos apenas não consumem qualquer tipo de carne e veganos seguem um estilo de vida. Os veganos não consumem nada que seja de origem animal, alguns exemplos são os alimentos derivados de animais, como leite e ovos, também não usam roupas e produtos que testam em animais.
Veganismo está em alta:
Como o veganismo busca não consumir qualquer produto de origem ou resíduo animal, com o objetivo de evitar o fomento de atividades que estejam relacionados à exploração de animais, o número de adeptos no Brasil e no mundo tem aumentado.
Segundo uma pesquisa do Ibope Inteligência de 2018, 14% da população brasileira se declara vegetariana, o que corresponde cerca de 30 milhões de pessoas. De acordo com a Sociedade Vegetaria Brasileira (SVB) estima que, do total, cerca de 7 milhões de pessoas são adeptas ao veganismo.
No Brasil existem diversos restaurantes, padarias, food trucks e diversos empreendimentos alimentícios que seguem um cardápio totalmente vegano, a fim de mostrar a variedade de receitas sem qualquer resquício de origem animal.
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Discussões e polêmicas:
Volta em meia nas redes sociais acontece diversas discussões sobre o veganismo, muitas pessoas afirmam que seguir esse estilo de vida gera um alto custo, mas defensores afirmam que existem alternativas baratas para a realidade brasileira. Além disso, diversos artistas nacionais e internacionais são veganos e falam sobre isso em suas redes sociais. Na internet existem diversos influenciadores que desmitificam o veganismo em suas redes, com o objetivo de explicar o veganismo e acabar com os estereótipos que envolvem os veganos.
Como começar a ser adepto ao veganismo?
Não é muito simples como parece ser vegano, como é um estilo de vida, implica em muitas mudanças no consumo. Por isso, pesquise muito sobre o assunto, veja as alternativas, converse com veganos, consulte com um nutricionista e veja a melhor dieta vegana para suas necessidades e comece aos poucos. Veganismo é uma luta diária, pense bem sobre iniciar esse caminho.
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