Vídeo: Panela de pressão explode e destrói restaurante
Panela de pressão explodiu no momento em que um homem preparava espetinhos em restaurante, no Distrito Federal; as cenas foram gravadas pela câmera de segurança do estabelecimento
Uma panela de pressão explodiu no momento em que um homem preparava espetinhos no Setor O, em Ceilândia, no Distrito Federal. O acidente foi por volta das 16h30 da última sexta-feira (20), mas divulgado nesta quinta-feira (26). As cenas foram gravadas pela câmera de segurança do estabelecimento.
O fogão ficou destruído e a panela abriu um buraco no teto. O empresário Adalberto de Lima, de 52 anos, ouvia música próximo do fogão quando houve a explosão. Ele foi atingido por um blindex, mas não se feriu.
“Eu estava colocando a carne nos espetos e levei um susto com o barulho. Foi um livramento mesmo”, acredita.
Adalberto contou que a panela estava com feijão e não sabe o que causou o acidente. “Sempre que a panela pega certa temperatura e pressão eu já desligo o fogão. As panelas também passam por manutenção para o bico não entupir. Não sei o que aconteceu”, diz.
A filha dele, Thaissara Lima, de 29 anos, conta que toda família ficou aliviada após ver a cena. “Graças a Deus não teve nada demais. Foi só prejuízo material mesmo”, analisa.
Dicas para evitar possíveis acidentes com panela de pressão
Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro), destacou que a primeira dica de segurança para panela de pressão é a presença do selo de conformidade do Inmetro. “A certificação para panela de pressão é compulsória. Não identificando o selo, não compre. Ele é a indicação de que o produto foi testado nos requisitos de segurança, como a quantidade de água”, afirmou a autarquia.
Outra dica do instituto é nunca adquirir o utensílio no comércio ambulante. Pedir sempre a nota fiscal de uma loja é a garantia de troca em casos de defeito. O próximo cuidado é saber qual a capacidade da panela de pressão, ou seja, quantos litros ela comporta. Essa informação está descrita no manual do fabricante.
Com informações: Portal G1
