Agricultores de Camaquã conhecem experiências na avicultura colonial durante excursão
No dia 24 de novembro, cerca de 40 agricultores de Camaquã, beneficiários da Chamada da Sustentabilidade, conheceram os municípios de Canguçu e Morro Redondo, onde trocaram experiências sobre a produção de aves e ovos. A excursão é uma das atividades do Programa Municipal de Avicultura Colonial, que é desenvolvido pela Emater/RS-Ascar, Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento e Inspetoria Veterinária de Camaquã, com a intenção de fomentar a diversificação das propriedades.
As visitas às duas propriedades rurais foram guiadas pelos extensionistas da Emater/RS-Ascar e pesquisadores da Embrapa de Pelotas. As famílias produzem ovos coloniais, comercializam diretamente aos consumidores e também produzem e abatem frangos com o consenso da inspeção municipal, além de possuir no rotulo dos produtos o Selo Sabor Gaúcho.
Além das propriedades, os produtores também estiveram na Escola Técnica Estadual de Canguçu, onde foi observada a produção de poedeiras coloniais, o entreposto da escola e a fábrica de ração. O técnico agrícola da Emater/RS-Ascar de Camaquã, André Conceição e a veterinária da Emater/RS-Ascar, Samanta Prunier, acompanharam o grupo e ressaltam a importância da qualidade dos produtos para agregar valor e conquistar mercados, além da viabilidade da atividade em pequenas propriedades, com mão de obra exclusivamente familiar, como forma de diversificar a produção e aumentar a renda da família.
