Restaurantes devem funcionar apenas com pratos feitos em todo o Estado
Decreto estabelece medida para cidades que estejam dentro da bandeira laranja; estabelecimentos poderão servir pratos à la carte, por delivery ou com entregas nos balcões
O sistema de alimentação por self-service ou buffet está proibido em Camaquã. A suspensão dessa atividade em restaurantes, bares, lanchonetes, padarias e similares está entre as medidas adicionais do regulamento da Prefeitura para controle da pandemia do novo coronavírus na cidade. A medida tem como base o decreto Estadual, que colocou Camaquã e as cidades da região dentro da bandeira laranja.
A proibição temporária do sistema self-service foi adotada porque os consumidores podem expelir gotículas em louças, talheres e alimentos apresentados nos bufês, facilitando a contaminação, e também para evitar aglomeração de pessoas.
Os estabelecimentos poderão servir pratos à la carte, por delivery ou com entregas nos balcões. Nestes casos, os restaurantes e similares deverão seguir as regras gerais contidas no regulamento, como controle de fluxo de pessoas, fornecimento de álcool em gel, local para higiene das mãos, uso de máscaras e outras medidas que evitem a circulação do novo coronavírus.
Medida visa evitar a propagação da Covid-19 no Estado. Foto: Imagem Ilustrativa / Divulgação
De acordo com o último decreto, restaurantes a la carte ou prato feito, assim como lanchonetes e padarias, podem atender, nas bandeiras amarela ou laranja, com atendimento restrito, telentrega ou pegue e leve. O que muda é o número de trabalhadores: 75% na amarela e 50% na laranja.
Em locais com bandeira vermelha ou preta, o serviço será somente telentrega ou pegue e leve, com maior redução de trabalhadores: 50% e 25%, respectivamente. Buffets seguem fechados em todas as bandeiras.
