Escolas recebem mais de 1,3 mil quilos de alimentos em Camaquã
Itens são produzidos pela agricultura familiar do município
Todas as segundas-feiras, o prédio do Departamento de Suprimento Escolar, setor ligado à Secretaria Municipal da Educação, recebe uma grande quantidade de alimentos e materiais de higiene e limpeza.
O setor é o responsável pela distribuição destes materiais para as escolas da rede municipal de ensino, direcionando cerca de 1.300 quilos de alimentos perecíveis por semana para as 33 escolas do município. Mais de 6,8 mil alunos de toda a rede são atendidos. Além de alimentos fresquinhos, as escolas recebem materiais de higiene.
A maioria dos alimentos fazem parte da agricultura familiar do município de Camaquã, através da COOPERTRAF – Cooperativa dos Trabalhadores da Agricultura Familiar de Camaquã. Todos os produtos que chegam ao setor são vistoriados. Apenas os alimentos próprios para o consumo são distribuídos para que sejam evitados casos de contaminação.
Contando com a participação de 14 pessoas, toda a alimentação é separada, pesada e embalada, para, então, ser destinada às escolas. ‘‘O apoio da administração fornece toda a infraestrutura que precisamos, tudo o que solicitamos para a SME é atendido’’, falou Viviane Kruger, nutricionista responsável. Viviane afirma que é gratificante ver os alunos se alimentando bem dentro das instituições.
