Projeto mostra que produtor pode consorciar horta doméstica com outras culturas
Mostrar ao produtor como consorciar uma horta doméstica com outras atividades, aproveitando todos os resíduos disponíveis na propriedade, de modo especial, os resíduos como os dejetos dos animais. É o objetivo principal do projeto ´Horta doméstica` que é desenvolvido pela Associação dos Fumicultores do Brasil (Afubra) e apresentado aos visitantes da 17ª Expoagro Afubra, que está ocorrendo no Parque da Expoagro, em Rincão Del Rey, Rio Pardo.
Segundo o técnico agrícola da Afubra, Nataniel Sampaio, toda a produção da horta do parque é orgânica e aproveita todos os resíduos da propriedade e possui um sistema de irrigação com o uso de água da chuva. O controle de pragas e doenças é feito com o uso de produtos alternativos recomendados para a cultura orgânica. “O produtor pode produzir toda e qualquer hortaliça, desde que seja compatível com a época do ano”, frisa.
Sampaio salienta que a horta funciona o ano todo no parque e é desenvolvida por funcionários e por estagiários oriundos de diversas escolas agrícolas. Objetiva atender as demandas de alimentação dos funcionários e estagiários que trabalham durante o ano na propriedade da Afubra ; atender a demanda da feira que ocorre todas às sextas-feiras pela manhã na Afubra matriz em Santa Cruz do Sul, voltada somente aos funcionários; e, mostrar ao público visitante da feira que é possível consorciar uma horta doméstica com qualquer atividade ou cultura da propriedade. Uma parte da horta é protegida com plástico e a outra é sombreada.
Para próxima edição da feira, segundo Sampaio, a intenção é seguir aperfeiçoando o cultivo integrado e ecológico, incrementando com outras culturas e variedades e produzir de forma consorciada com temperos, flores e condimentares, que servem como repelites.