Fugini publica nota onde admite uso de matéria-prima vencida
Anvisa publicou, na quarta-feira (29), a suspensão da fabricação, comércio e uso dos produtos
A empresa Fugini emitiu um comunicado nesta quinta-feira (30), onde admitiu que usou ingredientes vencidos na produção de maionese e, por esse motivo, está fazendo o recolhimento dos itens impróprios para consumo.
O recall é válido para produtos do tipo maionese com validade até dezembro de 2023, janeiro, fevereiro e março de 2024, além do lote iniciado em 354.
Em nota, a empresa afirma que, “por um erro operacional”, os itens que devem ser recolhidos foram fabricados com urucum fora da data de validade.
O ingrediente é usado para dar cor ao produto e, segundo a Fugini, a quantidade usada “representa 0,003% da formulação” da maionese.
A Fugini informou que todos os molhos de tomates, mostardas, ketchups e alimentos em conserva, “seguem sendo comercializadas normalmente nos pontos de varejo”.
A Anvisa havia anunciado a suspensão da fabricação e venda e uso dos produtos da Fugini nesta quarta-feira (30), após constatar falhas consideradas graves.
Lotes que vão fazer parte do recall
– Lotes com vencimento em dez/2023 e iniciados com a numeração 354
– Todos lotes com vencimento para janeiro, fevereiro, março de 2024
