Dia do Agricultor: Empreendedora rural de Camaquã alia sucesso nos negócios e cuidados com a família
Cenilda Norma Konflanz Affeldt, dona da marca biscoitos Konfel participou do programa Bom Dia Camaquã e contou história de vida e superação para se tornar uma empreendedora rural
Em homenagem ao Dia do Agricultor o programa Bom Dia Camaquã desta quinta-feira (28) trouxe a participação de Cenilda Norma Konflanz Affeldt onde a entrevistada contou sobre a sua história e de sua família que a gerações trabalha com a agricultura.
A convidada relatou que desde a infância sempre esteve envolvida com o campo. Ela se casou e seguiu no meio rural. Cenilda relatou que ela e a família tentaram morar na cidade, mas encontraram algumas barreiras, logo eles retornaram para o interior de Camaquã.
Pensando em ajudar na renda familiar dona Cenilda começou a vender biscoitos caseiros enquanto seu marido e filho seguiam trabalhando na lavoura. A ideia de trabalhar em casa surgiu após a chegada de sua filha, a menina necessitava de maiores cuidados devido algumas complicações de saúde.
“Nossa filha é um exemplo de vida, graças a ela a gente superou muita coisa, aprendeu muito, temos dificuldades, muita correria com médicos, mas hoje graças a Deus a saúde dela já estabeleceu”, citou Cenilda sobre a sua filha que atualmente tem 22 anos de idade.
Cenilda relatou que a sua filha com 6 meses de idade teve epilepsia, doença que ocasiona uma afecção que se manifesta por crises de perda da consciência, acompanhadas de convulsões, que surgem em intervalos irregulares de tempo.
“Nessa epilepsia causou retardo mental, ela teve convulsões até os 9 anos de idade, então a nossa vida era hospital e casa (…) a gente não podia largar a profissão, então o meu marido Gilmar teve que abraçar tudo sozinho, tinha que cuidar do filho também né”, completou.
Atualmente Cenilda trabalha com produção de biscoitos caseiros em casa enquanto cuida da sua filha com necessidades especiais. Seu marido e seu filho de 25 anos de idade trabalham na lavoura, lá eles plantão fumo, aipim, milho e cuidam da criação de gado. Ela relatou que a sua nora, mãe da sua neta, também ajuda nos negócios da família, tanto na lavoura como na fabricação dos biscoitos.
A entrevistada relatou que, a 12 anos atrás começou vendendo seus biscoitos de porta em porta, quando recebeu um incentivo e apoio do Sebrae, Emater e Sicredi para legalizar seu negócio. Após organizar todas as questões burocrática ele viu sua produção expandir. Hoje a dona Cenilda Norma Konflanz Affeldt é dona da sua própria padaria, seus produtos são conhecidos pela marca Konfel e você pode encontrar em mais de 35 mercados espalhados por Camaquã e região.
“A gente desmancha de 4 a 5 fardos de farinha por dia (…) estamos com uma produção bem boa, a gente entrega para vários mercados, grandes, médios e pequenos (…) e eu agradeço aos mercados pequenos que começaram a me der oportunidade, porquê no começo é tudo muito difícil, (…) ninguém conhece o teu produto (…) no começo quando eu legalizei vários não eu recebi, mas eu sempre digo, quando a gente é persistente, insiste a gente consegue”, completou Cenilda
Sobre o sucesso do seu negócio a Cenilda agradeceu a todo apoio que recebeu e incentivo e citou a importância das pessoas legalizarem o seu próprio negócio.
“Vale à pena legalizar, porquê a gente acha ah vai pagar imposto, vai pagar isso, vai pagar aquilo, mas tudo vale à pena”
Os biscoitos Konfel da Cenilda você também pode comprar na Feira do Produtor, aos sábados, no período da manhã das 6h ao 12h. Para quem quiser vender os biscoitos basta entrar em contato pelo fone (51) 99803- 9835.
Assista entrevista completa:
