Biólogo Silvano Gross fala sobre as exigências do mercado bovino que impulsionam práticas sustentáveis
Ao adquirir o gado de corte, a instituição vai querer que o produtor comprove questões ambientais como fitossanitárias, se a propriedade rural respeita as áreas de preservação permanente e como o animal foi tratado
Na manhã desta quinta-feira (30), o biólogo e professor Silvano Gross esteve nos estúdios da Clic Rádio, no programa Campo em Dia, onde falou sobre as exigências do mercado bovino que impulsionam práticas sustentáveis.
De acordo com o professor, ações inclusive na justiça, tem feito que os frigoríficos façam a compra do gado com rastreio de questões ambientais, no qual seria ao adquirir o gado de corte, a instituição vai querer que o produtor comprove questões ambientais como fitossanitárias, se a propriedade rural respeita as áreas de preservação permanente e como o animal foi tratado.
O rastreio é feito através da documentação, certidão negativa de débito ambiental, comprovação de que a vegetação cortada tenha autorização, documentos da FEPAM (Fundação Estadual de Proteção Ambiental), da Secretaria Municipal do Meio Ambiente e até Ibama (Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis ), assim como cadastro ambiental rural (CAR).
Caso o pecuarista não esteja adequado, segundo o biólogo, a primeira coisa é procurar um técnico adequado para trabalhar.
Raniery Souza gerente do Agronegócio do Sicredi, comenta que a documentação exigida principalmente nas linhas do BMDS (Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social) e que existe um benefício para os pecuaristas que já adotam práticas sustentáveis como redução de taxas.
- Confira a entrevista completa:
