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Marcas populares de pão de forma têm teor alcoólico suficiente para embriaguez em testes do bafômetro, aponta estudo

A legislação brasileira exige que bebidas com teor de etanol acima de 0,5% sejam classificadas como alcóolicas


Por Pablo Bierhals Publicado 11/07/2024
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Foto: Pão de Forma/ILUSTRATIVA

A Associação Brasileira de Defesa do Consumidor, conhecida como Proteste, publicou um estudo que apontou marcas populares de pão de forma têm alto teor alcóolico. Em três marcas, a quantidade de álcool poderia levar motoristas a flagrante por embriaguez em testes do bafômetro.

A pesquisa analisou o teor alcóolico de dez marcas de pão de forma vendidas em supermercados pelo Brasil. São elas: Pulmann, Visconti, Bauducco, Wickbold 5 zeros, Wickbold sem glúten, Wickbold leve, Panco, Seven Boys, Wickbold e Plusvita.

A legislação brasileira exige que bebidas com teor de etanol acima de 0,5% sejam classificadas como alcóolicas. Sendo assim, ao menos três marcas analisadas poderiam colocar motoristas em risco de flagrante com duas fatias. Confira abaixo quais são e a quantidade de álcool encontrada.

MarcaQuantidade de álcool em porção de duas fatias
Visconti1,69
Bauducco0,59
Wickbold 5 zeros0,45
Fonte: Proteste

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