Receita de hoje: Rolinhos de lasanha de presunto e queijo
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Ingredientes:
– 1 ovo
– Folhas de Lasanha fresca cortadas ao meio
– 300 ml de molho de tomate Presunto em fatias
– Queijo parmesão ralado Queijo mussarela 1 Pote de creme de ricota
– Folhas de manjericão
Modo de preparo:
Misture o creme de ricota e o ovo até obter um creme homogêneo. Recheie cada folha de lasanha com molho de tomate, molho de ricota, presunto, queijo ralado e o manjericão e enrole, formando os rolinhos. Forre a forma com duas conchas de molho de tomate e distribua os rolinhos. Cubra-os com uma camada de molho e adicione o queijo mussarela, parmesão e folhinhas de manjericão por cima. Levar ao forno pré aquecido a 180ºC, por mais ou menos 30 minutos. Retire do forno e está pronto para servir.