Receita de hoje: batata suíça
Todo mundo pode saber o seu talento! Envie suas sugestões de receitas para o Clic
Publicado 15/10/2018
Tempo de leitura estimado: 00:00
Ingredientes:
3 batatas médias
Sal e pimenta a gosto
Margarina para fritar
Modo de preparo:
Cozinhar as batatas até que seja possível enfiar um garfo nelas, mas que ainda não estejam macias. Esperar esfriar, descascar e passar no ralo grosso. Colocar sal e pimenta a gosto. Numa panela com teflon, derreter cerca de 1 colher (sobremesa) de margarina. Desligar o fogo, espalhar metade da batata ralada e colocar recheio a gosto. Cobrir com a batata restante, ligar o fogo novamente (fogo médio) e deixar fritar até dourar. Já em outra panela, derreter mais uma colher (sobremesa) de margarina, virar a batata e repetir o procedimento. Sirva quente.
