Saiba como preparar Filé de Frango à Parmegiana

Conheça os ingredientes e o passo a passo para fazer uma deliciosa refeição

Por Celiomar Garcia Publicado 20/09/2021

Tempo de leitura estimado: 00:00

A receita do dia apresenta uma opção saborosa para sua refeição. Veja como é fácil e prático fazer Filé de Frango à Parmegiana. Acompanhe quais são os ingredientes e o passo a passo da preparação.

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INGREDIENTES:

6 filés de peito de frango
2 dentes de alho
Sal e pimenta-do-reino a gosto
4 colheres de (sopa) de maionese
2 xícaras de (chá) de farinha de rosca
1 lata de molho de tomate
200 g de mussarela
Óleo o suficiente para untar
Orégano a gosto

PREPARAÇÃO:

Coloque os filés entre 2 filmes plásticos.
Bata suavemente com o martelo de carne para ficarem com a mesma espessura.
Tempere com o alho, o sal e a pimenta.
Passe pela maionese e a farinha de rosca.
Coloque em uma assadeira untado com o óleo.
Leve ao forno médio por uns 30 minutos.
Retire do forno, cubra com a mussarela, o molho e o orégano.
Leve ao forno novamente só para gratinar.
Sirva em seguida acompanhado de arroz branco e batata palha.

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