Segundo os proprietários, é a primeira vez que um açougue de Camaquã oferece essa carne. A carne apresenta excelente marmoreio. Confira e venha buscar o seu pedaço. Esse prazer é para poucos!
Não dá pra perder! Vá até o Mercado e Açougue da Família, na rua Teodolino Gomes de Andrade, 135, bairro Jardim do Forte, próximo à Prainha. O telefone para contato é o (51) 99506-8585.
A carne Wagyu
O Wagyu é originário do Japão e foi formado por raças trazidas pelos japoneses aproximadamente em 1900. Raças como Simental, Pardo Suíço e Ayshire foram cruzadas e sofreram melhoramento genético devido ao isolamento da região, e em 1944 a raça Wagyu foi oficialmente denominada.
A princípio, esses animais chegaram no país do sol nascente com a função principal de servir como tração nos campos de arroz como mostramos a você neste texto. Com o tempo, sua carne foi ganhando fama pelo sabor e o aspecto parecido com mármore. Isso transformou a carne do Wagyu em uma das mais desejadas do mundo!
Saiba como chegar no Mercado e Açougue da Família:
